این قهوه با تنواری بالا و تهمزهای کِرِمی، هم مناسب شروع روز است و هم یک همراه قدرتمند برای ادامه. طعم قهوه ۳۰٪ هم تلخی مناسبی دارد و هم حس و حالی کِرِمی روی زبان ایجاد میکند، تا بتوانید یک تجربه متعادل و دوستداشتنی از یک لیوان قهوه داشته باشید.
مشخصات:
گونه: عربیکا (۳۰٪) و روبوستا (۷۰٪)
وزن: ۱ کیلوگرم
خاستگاه: آسیا و آمریکای جنوبی
طعم یادها: دانه کاکائو، مغزجات بوداده و چای سیاه
اسیدیته: خیلی کم
تلخی: خیلی زیاد
تنواری: خیلی زیاد
درجه رست: میان-تیره برشت
میزان کافئین: خیلی زیاد
پیشنهاد شیوه عصاره گیری: اسپرسو
شرایط نگهداری: در جای خشک و خنک و دور از نور مستقیم خورشید و مجاورت با هوا (اکسیژن) نگهداری شود. بعد از باز کردن بسته، در ظرف دربسته نگهداری شود.