دانه قهوه تکخاستگاه سوماترا مندهلینگ | ۱ کیلوگرمی
قهوه سوماترا مندهلینگ تورینو، قهوه‌ای تکخاستگاه از اندونزی است که با طعم‌یادهای مرکبات، شکلات شیری و میوه‌های قرمز شناخته می‌شود. این قهوه عربیکا از زیرگونه تیپیکا، در ارتفاع ۱۳۵۰ تا ۱۶۰۰ متری از سطح دریا کشت شده و به روش نیمه‌شسته فرآوری می‌شود.
اگر در انتخاب قهوه به خاستگاه و تنوع طعم توجه دارید، مندهلینگ فرصتی برای آشنایی با قهوه سوماترا و تجربه ترکیب طعم‌های شکلاتی و میوه‌ای در فنجان شماست.
مشخصات محصول
خاستگاه: اندونزی
منطقه: سوماترا
گونه: عربیکا
زیرگونه: تیپیکا
روش فرآوری: نیمه‌شسته (Semi-Washed)
طعم‌یادها: مرکبات، شکلات شیری و میوه‌های قرمز
ارتفاع کشت: ۱۳۵۰ تا ۱۶۰۰ متر از سطح دریا
درجه برشتگی: میان‌برشت
امتیاز اعلام‌شده: ۸۰+
وزن بسته‌بندی: ۱ کیلوگرم
طعم و عطر قهوه مندهلینگ
پروفایل طعمی این قهوه، ترکیبی از یادآورهای شکلات شیری، مرکبات و میوه‌های قرمز است؛ ترکیبی که برای علاقه‌مندان به همراهی طعم‌های شکلاتی و میوه‌ای جذاب خواهد بود.
طعم‌یادها به معنای افزودن شکلات یا میوه به قهوه نیستند؛ این واژه‌ها برای توصیف ویژگی‌های حسی قهوه به کار می‌روند. میزان برجستگی هر طعم‌یاد نیز به درجه آسیاب، کیفیت آب و شیوه عصاره‌گیری بستگی دارد.
قهوه‌ای تکخاستگاه از سوماترا
خاستگاه این محصول، منطقه سوماترا در اندونزی است. تکخاستگاه بودن آن به شما امکان می‌دهد ویژگی‌های قهوه این منطقه را مستقل از ترکیب قهوه‌های چند خاستگاه تجربه کنید.
عربیکای تیپیکا، ارتفاع کشت و فرآوری نیمه‌شسته، بخشی از مشخصات این محصول هستند که در کنار برشته‌کاری و روش دم‌آوری، در شکل‌گیری تجربه نهایی فنجان نقش دارند.
این قهوه برای چه کسانی جذاب است؟
قهوه سوماترا مندهلینگ تورینو برای کسانی جذاب است که می‌خواهند قهوه‌های تکخاستگاه را بشناسند و طعم‌های متفاوت آن‌ها را مقایسه کنند. اگر از حضور یادآورهای شکلاتی در کنار نت‌های میوه‌ای لذت می‌برید، این محصول می‌تواند با سلیقه شما هماهنگ باشد.
شرایط نگهداری
برای حفظ بهتر عطر و طعم، قهوه را در بسته‌بندی کاملاً بسته، در محیطی خشک و خنک و دور از نور مستقیم، گرما و رطوبت نگهداری کنید. اگر از دانه قهوه استفاده می‌کنید، آن را نزدیک به زمان مصرف و متناسب با ابزار دم‌آوری آسیاب کنید.
پرسش‌های متداول
آیا قهوه مندهلینگ تورینو عربیکاست؟
بله؛ گونه این محصول عربیکا و زیرگونه آن تیپیکا است.
این قهوه چه طعم‌یادهایی دارد؟
طعم‌یادهای اعلام‌شده برای این محصول شامل مرکبات، شکلات شیری و میوه‌های قرمز است.
آیا این محصول قهوه طعم‌دار است؟
طعم‌یادهای ذکرشده توصیف ویژگی‌های حسی قهوه هستند و به معنای اضافه شدن طعم‌دهنده به آن نیستند.
قهوه مندهلینگ متعلق به کدام منطقه است؟
این محصول از منطقه سوماترا در کشور اندونزی تهیه شده و به روش نیمه‌شسته فرآوری می‌شود.
